Pikemat aega on isu juba kohupiimakreemi järele. Poest valmis kreeme osta ei tasu, sest neil on kummaline kõrvalmaitse. Seega pean ise kreemi valmistama vastavalt oma maitsele.
Koostis:
300 g kohupiima
4 tl suhkrut
0,5 tl vanillisuhkrut
2 dl rõõskakoort
purustatud marju vastavalt soovile
Vahusta rõõskkoor suhkrutega. Lisa kohupiim ning sega õrnalt ühtlaseks. Soovi korral lisa ka eelnevalt püreestatud marjad. Sobib ideaalselt hästi Roosti blåbärssoppaga või mõne teise marjakisselliga. Hoia kuni serveerimiseni jahedas.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar