reede, 21. november 2025

Mee ja chilline kana

 Mahlane ja hõrgutav õhtusöök, mille järgselt veel pere ohkama jääb, et tahaks veel 😎😎😎

Koostis:

500g kanafileed

1 punane paprika

1 suurem sibul

3 spl maisitärklist

3 küüslauguküünt

1,25 dl soja kastet

3 spl sweet chilli kastet

1 spl sriracha skomey kastet

1 spl küüslaugupulbrit

1 spl mett

seesamiseemneid

rohelist sibulat

soola, pipart

Tükelda kanafilee kuubikuteks, maitsesta soola, pipra ja küüslaugupulbriga ning lisa 2 spl maisitärklist. Sega kenasti läbi ning pruunista pannil.

Tõsta kana pannilt ära, ning küpseta 3-4 minutit pannil suuremateks kuubikuteks lõigatud paprika ja sibul, ning hakitud küüslauk. 

Valmista kaste: selleks sega eraldi anumas soja, sweet chilli ja sriracha kaste. Lisa mesi ning viimasena 1 spl maisitärklist. Vispelda kenasti läbi.

Lisa köögiviljadele kaste ning küpseta nii 3-4 minutit. Lisa ka kana ning sega kõik läbi ning lase kaane all haududa nii 3 minutit. 

Keeda riis ning tõsta kana riisile peale. Võid maitsestada seesamiseemnete ja rohelise sibulaga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar