neljapäev, 16. juuni 2016

Halloumi peekonmantlis

Kuna grillihooaeg on täies hoos, siis on vahva midagi muud ka kui vaid liha grillile asetada. Olgu selleks kas mõni köögivili või siis halloumi juust. Viimast oleme nii sama ilma lisanditeta grillinud, kuid peekon annab lisaks krõmpsuvale ka mahlaka maitse.

Koostis:
200 g halloumit
100 g peekonit

Tee halloumist kangid ja mässi need peekonribasse. Vajadusel kinnita peekon hambaorgiga. Grilli kuniks peekon on kenasti küpsenud.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar