Koostis kahele:
1 küps avokaado
1/4 tl purustatud tšillit
peotäis rukolalehti
1 sl seemnesegu (kõrvitsa-, päevalille- jm seemned)
Lõika greibi alumine ja ülemine osa ära ning lõika noaga laiade ribadena ülalt alla nii koor kui ka valge kiht selle all. Lõika viljaliha valgete membraanide vahelt sektoritena välja, tehes seda salatikausi kohal. Pigista membraanidesse jäänud mahl ka kaussi. Poolita avokaadod, koori ning tükelda avokaado. Puista kaussi seemned, tšilli ning rukola ning sega salat kergelt läbi ning serveeri koheselt.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar