Banaani-kaera muffinid

Tegemist maitsvate, mahlaste ning tervislike vahepaladega.

Koostis:

1 küps banaan

125 g kreeka jogurtit

1 muna

1-2 spl kakaopulbrit

65 g kaerajahu

1 spl mett

65 g sokolaadipisaraid/nööpe

Antud kogusest tuleb 8 muffinivormitäit koogikesi.

Sega eraldi omavahel purustatud banaan, kreeka jogurt ja muna kuniks tekib ühtlane mass.

Teises kausis sega omavahel kakaopulber (pigem pane vähem kui rohkem, kindlasti ilma kuhjata), kaerajahu ja mesi. Lisa kuivainete segu vedelale massile, sega hästi läbi ning lisa sokolaadipisarad.

Täida muffinivormid, küpseta eelsoojendatud 180 kraadises ahjus 15-20 minutit.

Lase jahtuda ning naudi vahepaladena või desserdina!